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螺蛳粉浓汤型200g
1、 由筒骨、鲜石螺、鸡架,经过6-8小时熬制而成,味道鲜美。;
2、选用广西柳州本地鲜笋采用自然发酵工艺,发酵30天以上,鲜笋肉质厚,细,嫩,腌制出来的酸笋更脆口;
3、选用优质大米进行研磨成米浆,进行熟化、挤压、定型、老化等工艺,米粉口感细腻、Q弹、顺滑。